Los cambios introducidos en los estatutos de la Orden del Volatín ya se van a poder apreciar en estas próximas Jornadas de las Verduras con el nombramiento de las dos primeras damas de honor a Teresa Perales y Elena Arzak, el próximo 27 de abril dentro del Capítulo General. Ellas dos serán las encargadas de dar el pregón que en esta ocasión, por primera vez, se realizará en el teatro Gaztambide.
Teresa Perales es nadadora paralímpica y tiene en su currículum 7 oros, 9 platas y 10 bronces. Mientras que Elena Arzak destaca en la cocina de su padre, Juan Mari Arzak.
El Premio Exaltación será para Bardenas Reales. “Esta junta está cambiando muy positivamente la manera de relacionarse con el entorno”, explicó el presidente de la Orden del Volatín, Rafael Remírez de Ganuza.
Las dos distinciones de honor que se entregan cada año, en esta ocasión irán para la Cofradía del Queso Manchego y en cuanto a la asociación/peña local va ser para la Peña La Teba, que este año cumple 50 años, igual que la Orden del Volatín.
Además, este año el cohete de inicio de las Jornadas no será lanzado por el último hortelano popular por problemas de salud, en cambio lo lanzará la joven hortelana tudelana Mayte Osta.
