Tudela

Fruta para empezar bien el verano

La fruta por excelencia para estas semanas es la manzana. Desde el punto de vista nutritivo es una de las frutas más completas que existen y es muy enriquecedora en una dieta. Un 85% de su composición es agua, por lo que resulta muy refrescante e hidratante. Posee azúcares, provitamina A, vitamina E, vitamina C y es muy rica en fibra.

Otras frutas que están ahora en su mejor momento y que son habituales son el albaricoque, el arándano, la breva, la cereza, la ciruela, la fresa, la lima, el limón, el melocotón, la naranja, el níspero, la pera, la piña, el plátano y la sandía.

En los niños, complemento necesario

Las recomendaciones alimentarias en la edad escolar es de 2 a 3 piezas diarias de fruta, aunque las estadísticas dicen que no llegan a estos números. Los comedores escolares contribuyen favorablemente a llegar a los mínimos, pero solo un 12% de los niños toman fruta en el desayuno; un 23% en la comida; un 19% en la merienda y un 47% en la cena.