El Palacio Abacial acogió este pasado viernes la entrega de las Alcachofas de Plata que distinguen a los mejores de la ruta gastronómica de las jornadas de exaltación de la huerta alfareña: el primer premio fue para el ‘Chupito hortelano’, del bar Capi’s; el accésit a la buena elaboración para la ‘Procesión de verduras’, de cafetería Polaris; y el accésit a la creatividad para el Pub Jazz por ‘Alcachofas con su crema de gambas y ponzu'.
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