El pasado viernes 1 de mayo el trujal Cooperativo Virgen del Villar de Corella celebró su fiesta invitando a todos los socios y simpatizantes a degustar tostadas de ajo bañadas en aceite y salchicha asada al sarmiento, todo ello regado con buen vino. La nota musical la pusieron los alumnos de la Escuela de Jotas de Corella, bajo la tutela de Laura Sesma Vallés y Santiago Urtubia.
Esta fiesta se viene celebrando se desde el año 2001 ,fecha en la que se inauguro el nuevo local situado en el polígono Industrial Ombatillo. El trujal data del año 1950 y a él pertenecen unos 250 socios, además también se moltura la oliva de otros agricultores no socios que confían su aceituna.
Esta temporada la cosecha ha sido pequeña, recogiendo unos 300.000 kilos de las variedades empeltre, picual y arbequina.
