Plaza Nueva

  • Diario Digital | domingo, 11 de abril de 2021
  • Actualizado 02:54

CORELLA

Dos bares riberos semifinalistas en la Semana del Pincho

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Dos bares riberos semifinalistas en la Semana del Pincho

Mañana lunes de 10 a 13 horas o de 16 a 19 horas, los maestros de cocina del Hostal Restaurante Remigio de Tudela y del Café ES3 de Corella serán dos de los 22 semifinalistas que deberán elaborar de nuevo sus pinchos. En esta ocasión el jurado estará formado por Javier Díaz Zalduendo del Restaurante Alhambra de Pamplona, Jesús González del Bar Sagarra de Ermua, Mikel Fiestras del Bar Restaurante la Regadera de Vitoria, Leire Eguilondo de la Escuela de Cocina Aingeru Etxebarria de Bilbao e Ibán Mate del Restaurante Hotel Doliera de Beasain.

De esta fase clasificatoria pasarán a la final los 8 concursantes que de termine el jurado. La final se celebrará este mismo martes 11 de 9:30 a 12 horas y los 8 finalistas volverán a elaborar sus pinchos, esta vez ante un jurado diferente: Nicolas Ramírez del Restaurante Tubal de Tafalla, Iñigo Elorriaga del Restaurante Boroa de Amorebieta, Miguel Espinosa del Restaurante El Albergue de Calahorra, Mitxel Suárez del Asador Borda Berri de Hueto Arriba y Miguel Soto del Restaurante Sebastián de Fuenterrabía. Los galardones se darán a conocer y se entregarán este mismo martes a las 12:30 horas.