BASES
El Ayuntamiento de Milagro ha organizado por octavo año consecutivo el concurso de postres “cereza de milagro”. Este concurso, que tendrá lugar el Domingo 13 de Junio, se desarrollará dentro de las actividades programadas con motivo de la XI EDICIÓN DE LA FIESTA DE LA CEREZA.
1. Los postres presentados a concurso deberán tener como ingrediente principal: la cereza de Milagro. La forma en que se presente esta fruta (confitada, fresca, mermelada…) así como el tipo de postre (pastel, sorbete, tarta…) será de elección libre del participante.
2. Los interesados en participar en este concurso deberán realizar una inscripción previa antes del día 10 de Junio en el teléfono 012-Infolocal.
En el momento de la inscripción el participante deberá facilitar sus datos personales y el número de su DNI. Después de la inscripción, el concursante recibirá un número para su identificación el día del concurso.
3. La presentación de los postres a concurso tendrá lugar el Domingo 13 de Junio de 2010, a las 10:00 horas en Avda Navarra (frente a la Oficina de CAN).
Los participantes deberán entregar sus postres puntualmente en el puesto que el Ayuntamiento dispondrá para tal evento. Se admitirá un solo postre por inscripción.
Junto con los postres cada participante entregará el sobre cerrado, con sus datos personales y la receta de su postre en el interior; y el número que le facilite 012 en el exterior.
Este sobre sólo será abierto en el momento que el jurado se pronuncie, para identificar a los ganadores. Una persona designada por el Ayuntamiento de Milagro recepcionará los postres para ser colocados en el puesto o stand correspondiente. Esto significa que los propietarios de esos postres o participantes en el concurso no podrán identificarse para evitar influencias en el jurado, ni permanecer en el área circundante al expositor. Si así fuera, se podrá declarar nula la participación.
4. El jurado estará compuesto por tres expertos en la materia. Cada miembro del jurado puntuará por separado cada uno de los postres presentados. Para ello valorará el sabor, la presentación y la originalidad del postre.
La puntuación se establecerá sobre un total de 60 puntos: se otorgarán un total de hasta 40 puntos por sabor, 10 por presentación y 10 por originalidad.
Del resultado de la suma de las distintas puntuaciones (sabor, presentación y originalidad) se obtendrá el nombre de los tres ganadores. En el caso de que se diese un posible empate el representante del Ayuntamiento (designado con antelación al concurso) tendrá un voto de calidad. El fallo del jurado será inapelable pudiendo dejar desiertos todos o parte de los premios.
5. El concurso está dotado de tres premios económicos: tres primeros clasificados y un premio a la innovación:
1º PREMIO, 150 euros y Trofeo. 2º PREMIO, 90 euros y Trofeo. 3º PREMIO, 60 euros y Trofeo. El Premio a la Innovación contempla un lote de regalos, libro y set de desayuno (tostadora, exprimidor y cafetera).
