Apertura en Cadreita
Por todos es sabido que la Ribera es una zona que reúne excelentes circunstancias para el cultivo de los productos típicos de la huerta. Quizá por ello y para fomentar ciertos hábitos alimenticios y acercar al consumidor a los muchos productos agrícolas de calidad, ecológicos y saludables que se producen en la Ribera de Navarra, promocionándolos al mismo tiempo, Consorcio Eder, a través de la iniciativa europea Leader Plus, ha puesto en marcha las “Jornadas Ribera, una Huerta saludable, base de la dieta mediterránea”, un ciclo de 5 conferencias en las que la temáticas, en todos los casos, versará en torno a los productos agrarios que se cultivan en la Ribera y el imprescindible lugar que ocupan dentro de la llamada dieta mediterránea.
Así mismo, en cada una de las jornadas previstas el programa contendrá alguna ponencia, degustaciones del producto al que se haya dedicado ese día y una visita a una empresa del sector agrario, ubicada en el entorno del municipio anfitrión de cada jornada concreta y vinculada al producto que se exalte en la misma.
La apertura de las Jornadas “Una Huerta Saludable” tuvo lugar el pasado día 27 en Cadreita, de la mano del Presidente de la Comisión Ejecutiva de Consorcio Eder, Rafael Remírez de Ganuza, del Director de Agricultura de la Delegación del Gobierno Foral, José Javier Ramírez y de Jesús Mª Echeverría, Director General de Desarrollo Rural de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Alimentación del Ejecutivo. El tema elegido para este primer día fue el de las verduras, sobre las que hablaron varias expertas en Dietética de la Universidad de Navarra y una técnico del CNTA- Laboratorio del Ebro. Posteriormente, se visitó la planta de Vega Mayor-Florette, ubicada en Milagro, donde se dio a conocer el proceso de embasado de verduras y ensaladas frescas y lavadas, listas para consumir
Las próximas citas están previstas en Milagro, Cabanillas, Tulebras, y San Adrián los días 1 y 19 de julio, 24 de septiembre y 7 de octubre, respectivamente. Los temas centrales, las frutas, los cereales, el aceite y el vino. En todas las jornadas existirá un servicio de autobús gratuito. De cara a los interesados., las inscripciones pueden hacerse efectivas en el teléfono 948847356 o a través de la web www.riberanavarra.com.
