El CEIN acogió la pasada semana la primera edición de la Jornada Agro Future & Ventures, dedicada a actividades de networking, presentaciones, encuentros, ponencias de expertos internacionales en tendencias y demás actos centrados en el futuro del sector agroalimentario.
En el dibujo del futuro escenario internacional, trascendió que el crecimiento demográfico va a conllevar cambios que afectarán al sector agroalimentario. “La rápida urbanización de las ciudades, los cambios en las dietas cada vez más centradas en productos saludables, los avances tecnológicos, el cambio climático y la escasez de recursos así como la disminución de la tierra arable, van a cambiar de escenario mundial”, explicó la economista Eva Gálvez-Nogales.
