El Ayuntamiento alfareño exhibe su gastronomía más características durante estos días en la Feria Internacional de Turismo (FITUR), que acoge el parque ferial IFEMA de Madrid, representada por el pastel ruso y el vino.
Como primer capítulo, los caldos alfareños están representados este viernes en la presentación de la Ruta del Vino de La Rioja Oriental, un proyecto enoturístico que busca promocionar y dinamizar esta zona y del que es socio el Ayuntamiento desde noviembre del 2017.
Ya el domingo, en jornada abierta al público, el característico dulce alfareño será protagonista con la presentación en el puesto de La Rioja a las 12.00 del libro 'El pastel ruso de Alfaro', tercer título de la colección 'Yerga Infantil', que estará acompañada de una degustación de 1.200 de éstos, maridada con vino institucional de La Rioja y teatralizada por actores de Sapo Producciones.
También proyectará el Ayuntamiento un vídeo grabado en dron que, durante dos minutos, muestra la reserva natural de los Sotos del Ebro desde el amanecer al atardecer, realizado por el alfareño Carlos Usarralde, y que acuña el término 'Sototerapia' como el mejor estimulante y antidepresivo.
