Actualidad
Saborea Tudela (Ayuntamiento de Tudela)
22/jun./20
El video ha sido realizado por el cineasta tudelano Julio Mazarico para el Ayuntamiento de Tudela. En él aparecen agricultores y agricultoras de la zona y nueve conocidos restauradores que culminan un relato en off del agricultor Pepe Martínez, en el que se logra captar la esencia de la cocina tudelana, sus raíces e implicaciones en el día a día agrícola, su intrínseca relación con lo que somos y la transformación que los creadores gastronómicos hacen de nuestros más cotidianos productos y la riqueza de la huerta a orillas del Ebro.
