La gama de Veggi-Burgers de la marca navarra DiqueSí han recibido el premio Elegido Producto del Año 2019 en la categoría de hamburguesas vegetales en una gala celebrada ayer, 18 de diciembre en Barcelona. Se trata del único certamen donde los consumidores (más de 10.000) eligen anualmente, mediante su voto directo, los productos de consumo más innovadores lanzados al mercado entre el 1 de enero de 2017 y el 31 de octubre de 2018, tanto de alimentación, como de cosmética, droguería y bazar.
Los consumidores del estudio destacaron sobre la nueva línea de Veggi-Burgers DiqueSí, la “comodidad que aportan y la facilidad para que todos los miembros de la familia, incluidos los más pequeños, incorporen el consumo de verduras en su dieta”. La gama está compuesta por dos tipos de productos: Veggi-Burgers, hamburguesas y minihamburguesas 100% vegetales; y Veggi-Bites, bocaditos también 100% vegetales de espinaca y patata.
La producción de la materia prima vegetal para la elaboración de estos nuevos formatos proviene de las huertas de la ribera navarra, donde tiene su sede la empresa Vegetales Línea Verde, así como de las cuencas del Segura y del Duero. Este año 2018 las instalaciones de la compañía en Tudela se han ampliado y mejorado con 6 líneas de trabajo y una inversión de 6,6 millones de euros. La firma es un estandarte en la comercialización de ensaladas, verduras cocidas y cremas caseras, productos envasados con su marca DiqueSí y también como marca blanca para los principales distribuidores de alimentación.
Apto para personas vegetarianas y veganas
El hecho de que en la producción de estas hamburguesas no se incorpore ningún producto de origen animal (incluidos huevos, leche, etc.) hace que la nueva gama DiqueSí sea apta también para personas vegetarianas y veganas.
La responsable de recoger el galardón en Barcelona fue Sandra Jiménez, técnica del departamento de Marketing de Vegetales Línea Verde Navarra, quien destacó que “en el ADN de la empresa siempre prevalece ofrecer a los consumidores una amplia variedad de soluciones de alimentación auténticas, frescas y naturales a base de productos vegetales. Y las Veggi-Burgers son un claro ejemplo de nuestra filosofía”.
Gama renovada y ampliada
A lo largo de este año 2018, la gama de hamburguesas vegetales DiqueSí se renovó y cambió su denominación a la actual Veggi-Burgers DiqueSí, que cuenta con cuatro variedades diferentes para que el usuario tenga distintas alternativas y elija las que mejor se ajusten a sus gustos: espinacas y zanahoria; con hinojo; zanahoria y guisantes; y quinoa y calabacín. Todas ellas se elaboran con harina de soja de alta calidad reconstituida y rehidratada (no OGM; es decir, con soja no modificada genéticamente) en sustitución de las harinas de trigo convencionales. Todos los envases tienen un peso de 200 gramos y contienen dos porciones de hamburguesas o cuatro de minihamburguesas.
En septiembre se unieron a la gama los Veggi-Bites, bocaditos de patata y espinacas listos para consumir que se presentan en envases de 12 unidades sin conservadores y con un alto contenido en proteínas vegetales. La implantación de la gama completa en los diferentes puntos de venta se ha llevado a cabo a lo largo del último trimestre de 2018.
Un 2018 responsable
Cabe destacar que a lo largo de este año Vegetales Línea Verde ha seguido colaborando con el comedor social Villa Javier de Tudela, para garantizar las necesidades semanales de verduras frescas de alrededor de 50 familias.
Por otra parte la empresa ha firmado un acuerdo de patrocinio con el club triatlón Trikideak, cuya sede se encuentra en Pamplona. Con esta iniciativa el equipo obtiene más recursos para poder afrontar las necesidades que requiere este deporte y la empresa de alimentación se vincula directamente a un estilo de vida saludable y se compromete a promover el deporte navarro. Este patrocinio ha supuesto que en 2018, el equipo pase a denominarse ‘Saltoki DiqueSí Trikideak’.
Finalmente cabe recordar que Vegetales Línea Verde en 2018 también ha firmado un acuerdo de colaboración con el Basque Culinary Center, la Facultad de Ciencias Gastronómicas, con el objetivo de favorecer la innovación y el desarrollo de los productos de IV y V gama que ofrece la compañía.
