El restaurante Kiro Sushi del alfareño Félix Jiménez, ubicado en la calle María Teresa Gil de Gárate de Logroño, ha sido distinguido con una Estrella Michelín, lo que le convierte ya en referencia absoluta de la cocina riojana y española. Tras su formación especializada en Japón con el maestro de sushi Yoshikawa Takamasa, Félix Jiménez montó en octubre del 2015 este restaurante especializado en cocina clásica nipona que tiene una recepción enorme entre el público y la crítica. Junto a él, mantienen la firma Michelín otros dos restaurantes riojanos, dos para El Portal del Echaurren en Ezcaraye Ignacio Echapresto.
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El alfareño Félix Jiménez logra una estrella Michelín para Kiro Sushi
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El alfareño Félix Jiménez logra una estrella Michelín para Kiro Sushi
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