El Ayuntamiento de Soto en Cameros, localidad riojana ubicada en la cuenca del río Leza, celebrará su VII Feria de la Trufa los próximos días 25 y 26 de junio con demostraciones de cocina con trufa, talleres, degustaciones, venta y exposición de trufas y productos trufados, y una recogida de trufas con perro, entre otras actividades relacionadas con este preciado producto.
Esta Feria de la Trufa apuesta por la promoción de este hongo como opción económica rentable para un territorio desfavorecido.
