El Consejo Empresarial de CEOE Aragón organiza, junto con el Gobierno de Aragón, Ibercaja, Campus Iberus, el Consejo Social de la Universidad de Zaragoza y la Asociación de Industrias de Alimentación de Aragón, la Jornada Visiones de futuro del sector agroalimentario en el Valle de Ebro con el objetivo de facilitar que empresas de las comunidades autónomas que conforman el Campus de Excelencia Internacional (IBERUS) realicen una reflexión compartida sobre las estrategias que pueden ser eficaces para incrementar la cercanía de las Universidades a las oportunidades del sector agroalimentario.
El consejero de Desarrollo Rural y Sostenibilidad, Joaquín Olona, clausuró esta jornada y reivindicó el sistema alimentario como cadena de valor. Considera que “para promover una política agroalimentaria eficiente hay que olvidarse de la división clásica sectorial”. Para el consejero “se infravalora el peso del sector agroalimentario en la economía porque no existen estadísticas oficiales al respecto”.
“La agricultura solo puede competir a través de la industria. La competitividad se logra exportando no materias primas sino productos elaborados, por lo que es necesario convencer a los agricultores de la importancia de que contribuyan al desarrollo industrial. Al mismo tiempo, que es esencial que la distribución piense en los agricultores, gracias a ellos persiste el mundo rural”, ha señalado Olona.
