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  • Diario Digital | jueves, 18 de julio de 2019
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Los vinos de Borja, en plena promoción

Los vinos de Borja, en plena promoción

A propósito de la VII Muestra de Garnachas de Campo de Borja, realizada hace días en Zaragoza, se ha dado a conocer el incremento de calidad que han experimentado sus caldos, lo que ha reforzado la imagen de la uva garnacha, considerada como un verdadero patrimonio de la viticultura aragonesa. Así, esta variedad centenaria se cultiva en cerca del 70% de las 7.400 hectáreas con que cuenta la comarca, viñedos que en algunos casos datan de 1890, si bien unas 5.000 ha tienen edades comprendidas entre 30 y 50 años. En la campaña 2010, esta DO obtuvo 28,6 millones de kg de uva.