Calahorra

IX Jornadas de la cazuelilla

Inicio: 03-11-2017

Fin: 05-11-2017

Programa: aquí

Organiza: Ayuntamiento de Calahorra

IX Jornadas de la cazuelilla en Calahorra
photo_camera IX Jornadas de la cazuelilla en Calahorra

Participan un total de veinticuatro establecimientos hosteleros de la ciudad: cafetería Avenida, hotel Ciudad de Calahorra, café Indianápolis, bar Juanje, café Rioja, La Montanera, cervecería Bohemia, Con-sentidos, El rincón andaluz, Trattoria Calahorra, Chef Nino D'Tapas, café La Comedia, Restaural, parador Marco Fabio Quintiliano, café Gala, La Pedrera, asador Época, gastrobar Capi, Smiley, Sabor.es, El rincón de Flor y Nata, bar Abadía, bar Andalucía, y bar Las Vegas.

Durante estos días se podrán degustar setenta y dos cazuelillas diferentes. Desde las más tradicionales de la cocina calagurritana como callos, migas, oreja de cerdo en fritada, caracoles, garbanzos, albóndigas, pisto y patatas a la importancia hasta las recetas más vanguardistas como fajitas veganas, pulpitos en sala de tomate ligeramente picante, carrilleras y gulas con cocochas de bacalao, entre otras muchas. Una gran variedad de cazuelillas que muestran la amplia oferta gastronómica que se puede saborear en Calahorra.