Dentro de los actos de los Carnavales, el que cierra los mismos es el entierro y quema de la sardina. Desde hace ya 10 años el profesor de Artes Plásticas Fernando Guadilla, que ha estado muchos años en Cintruénigo como profesor del IESO La Paz, se encarga de hacer con su alumnado una sardina que rebosa arte. Este año al estar destinado en las Escuelas de Artes Aplicadas de Corella continúa colaborando de forma desinteresada y junto a sus alumnos de varios pueblos riberos, de segundo curso de Volumen del Bachillerato Artístico, han hecho la sardina a la que este año han disfrazado de bruja y está hecha con materiales reciclados cartón, papel de periódicos, y cola blanca. La han hecho en dos semanas y media. El alumnado es de Corella, Cascante, Arguedas, Cintruénigo, Ablitas, Andosilla, Villafranca, la localidad riojana de Alfaro y de Tarazona.
En cuanto a los actos más importantes de estos Carnavales del fin de semana, destacan el pregón de Carnaval a cargo de los quintos del 98, la salida de los zarramuskeros tanto el sábado como el domingo por la tarde, el festival infantil de disfraces así como el posterior desfile y el gran desfile general que tendrá lugar el domingo a las 11,30 de la mañana y en el que participan más de un millar de personas de todas las edades con montajes coreográficos y carrozas.
