El Ayuntamiento de Valtierra acordó por unanimidad, adjudicar la gestión turística y hostelera de sus 6 cuevas-casa, sitas en la calle Palomares, al vecino de la localidad Rubén Mendi Hualde por un importe de 34.272 €, iva incluido, por el plazo de dos años, aunque el pliego de condiciones establece que ese tiempo "podrá ser prorrogable por dos periodos de un año cada uno sin que, en conjunto y en ningún caso pueda rebasarse el plazo máximo de cuatro".
Las Cuevas de Valtierra se rehabilitaron como alojamientos rurales en 2.007 con distintos tamaños que les confieren una capacidad de 35 personas.
