Realzar el valor de la figura del hortelano será una de las señas de identidad de las XXI Jornadas de Exaltación de la Verdura de Tudela. Los festejos, que se presentarán oficialmente este miércoles 18 de marzo en la sede de la Mancomunidad de Residuos Sólidos de la Ribera, contarán con charlas de agricultores y hortelanos locales como principal novedad. Las jornadas abarcarán del 17 de abril al 3 de mayo.
El Centro Cívico Rúa acogerá estos encuentros con los que los organizadores de las fiestas pretenden dignificar y divulgar un oficio referente de la comarca, que se está perdiendo. Además, se pretende que, a partir de este año, sea el Hortelano Popular de las últimas fiestas de Santa Ana el encargado de lanzar el cohete de las Verduras.
La extensión de los festejos a tres fines de semana es otra apuesta del Ayuntamiento y la Orden del Volatín en su objetivo de hacer crecer aún más las jornadas. La Federación de Sociedades Gastronómicas El Hortelano y la Federación de Peñas de Tudela, ésta por primera vez, también contribuirán a un programa extenso.
Protagonismo infantil
El programa seguirá las líneas habituales, aunque otro aspecto novedoso será el aumento de actividades y talleres infantiles en la carpa del Paseo del Queiles. Destaca también la presencia de una banda de gaitas de Oviedo en la primera semana de festejos.
Además de en Tudela, las jornadas se presentarán públicamente en tres ciudades más: Zaragoza, San Sebastián y Pamplona.
