De la mano de la Asociación de Amigos de la Naturaleza Muérdago de Cascante, cerca de veinte personas han tenido su primer contacto con el mundo de la micología. Todos ellos han participado en un curso de iniciación a esta ciencia con el que han adquirido conocimientos básicos sobre la materia. Así, durante las cuatro jornadas que ha durado la formación, Víctor Huete y Eusebio Soto han sentado las bases para “que sepan qué es lo que tienen que empezar a mirar cuando cogen una seta”, explicó Huete.
Junto a este taller para principiantes, desde Muérdago han organizado otro de nivel avanzado dirigido por el micólogo Daniel Palacios y que se está desarrollando desde el día 18 hasta el 23. “Aquí se tratan géneros que no son tan habituales así como especies concretas”, comentó Huete, quien añadió que “estas explicaciones se completan con talleres prácticos de setas en fresco para poder apreciar todos sus caracteres morfológicos, desde el sombrero a los pies”, expuso.
XX Jornadas Micológicas
En ambos talleres tampoco han faltado las salidas al monte para recolectar setas.
La celebración de las XX Jornadas Micológicas los próximos días 22, 23 y 24 de octubre servirán para clausurar estos cursos. Así, el día 22 habrá una conferencia a cargo de Domingo Blanco sobre los “Problemas higiénicos o sanitarios asociados al consumo de setas comestibles”. Será en el salón de actos del club de jubilados a las 19.30 horas. El sábado habrá una salida al monte en la que podrán tomar parte los participantes de los cursos; así como un taller infantil, de 11 a 14 horas. A partir de las 16 horas, se procederá a clasificar las setas en la sala de exposiciones de la Casa de Cultura. El domingo, se abrirá la exposición hasta las 15 horas, y habrá mesas didácticas a cargo de Interactúa a partir de las 11 horas. A las doce, se ofrecerá una degustación de pinchos elaborados con setas preparados por la Asociación Muérdago que se servirán detrás de la Casa de Cultura.
