Como precalentamiento de cara a las fechas navideñas y en plena temporada de esta verdura tan autóctona, los corellanos rindieron tributo a su cardo rojo para finalizar el año 2014 fomentando los productos de la tierra y el consumo de esta variedad sabrosa y muy nutritiva.
Las jornadas estuvieron dirigidas a público de todas las edades, y buena muestra de ello fue la degustación de cardo rojo de la que pudieron disfrutar los ‘peques’ del CP Arrese el 16 de diciembre en las aulas. También hubo talleres culinarios, un concurso de ensaladas con cardo rojo y una deustación popular como colofón.
