Cabanillas

Bodega de Sarría logra dos Medallas de Oro

Bodega de Sarría ha logrado un importante éxito al obtener dos Medallas de Oro en el

Concurso Internacional de Bruselas 2008, que acaba de celebrarse en Francia, en el

corazón de Aquitania. Los vinos galardonados son el tinto Señorío de Sarría Reserva

Especial 2004 y el rosado de alta gama Señorío de Sarría Viñedo No 5 de la cosecha

2007.

Se trata de un importante reconocimiento internacional para la bodega de Puente la

Reina, ya que el Concurso Internacional de Bruselas, que viene celebrándose desde

1994, es uno de los más prestigiosos del mundo vitivinícola internacional. En esta

ocasión, un jurado compuesto por 240 expertos profesionales ha catado más de 6.000

vinos procedentes de 47 países. Los productos participantes son catados y evaluados

siguiendo la ficha de degustación desarrollada por la dirección técnica del Concurso

Mundial, con base en un modelo propuesto por la OIV y la Unión Internacional de

Enólogos. Ingenieros–enólogos, sumilleres de gran reputación, periodistas

especializados, compradores internacionales o también influyentes representantes del

sector vitivinícola integran un panel de profesionales rigurosamente seleccionados por

su gran competencia y evidentemente por sus competencias de catadores.

Señorío de Sarría Reserva Especial se elabora de forma muy esmerada y con un

seguimiento personal, escogiendo las mejores uvas de los viñedos que la bodega posee

en el valle de Valdizarbe y en la Ribera Alta de Navarra. Se trata de un vino mimado

desde la propia vid, fermentado y macerado con sus hollejos durante 15 días a 28°C,

envejecido por un periodo de 24 meses en barricas de roble Allier, Nevers y Americano,

y reposado en botella un mínimo de un año. El resultado es un Reserva fino, con un

delicado aroma a rosas y el toque justo de madera. Un exquisito conjunto armónico que

ya ha merecido importantes premios como la Medalla de Oro Challenge International

du vin 2006 y la Medalla de Oro Monde Selection 2006.

Señorío de Sarría Viñedo No 5 Vendimia Seleccionada es el rosado de ‘alta

expresión’ de la Bodega. Se trata de un vino frutal elaborado totalmente con la variedad

Garnacha, vendimiada a mano en la finca del mismo nombre que la Bodega posee en

sus viñedos de Puente la Reina, en pleno Camino de Santiago. Tras una estricta

selección de la uva, en vides de más de 50 años, se extrae el mosto mediante el

tradicional método de sangrado de lágrima, dando como resultado un vino de excelente

calidad. El mimo y el cuidado utilizados durante todo el proceso se reflejan en el

reconocimiento que este vino ha logrado en numerosos certámenes vinícolas, en los que

ha obtenido importantes premios, como la Medalla de Oro en el Challenge International

du Vin de 2007. Además, en 2002, año de su lanzamiento, recibió por parte de la

Asociación de Sumilleres, el Premio al Mejor Rosado.