Tras la "resaca" del 29 de abril al 8 de mayo, el Ayuntamiento y la Orden del Volatín ha calificado de rotundo el éxito de participación de la pasada edición de las Jornadas de la Verdura.
El concejal de Turismo, Jesús Álava, destacó su funcionamiento y que "han sido las jornadas de la innovación y de la participación tanto de público como de colaboradores, porque nunca tantos colectivos, asociaciones, peñas o sociedades habían estado presentes".
Así pues, la mayoría de las visitas guiadas estuvieron llenas, como las catas y talleres, y hubo 2.000 personas en las degustaciones, mientras que la Oficina de Turismo registró 129 visitas más respecto a 2010 (2.930 en total).
