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  • Diario Digital | sábado, 20 de julio de 2019
  • Actualizado 17:09

TUDELA

Autol vivirá en el puente de Todos los Santos sus III Jornadas del Champiñón y la Seta

Autol vivirá en el puente de Todos los Santos sus III Jornadas del Champiñón y la Seta

Las III Jornadas del Champiñón y la Seta de Autol se celebrarán entre el 1 y el 4 de noviembre próximo para dar a conocer la forma de cultivar y cocinar estos productos alimenticios. Este cultivo es el segundo en importancia de La Rioja, después de la vid, y especialmente en Autol, localidad con más explotaciones y empresas. Además, cuenta también con el potencial económico y turístico de este sector, para organizar visitas guiadas a los cultivos y a una de las bodegas. Durante las jornadas se podrá visitar una exposición fotográfica sobre las especies cultivadas y se proyectarán audiovisuales con el proceso de cultivo del champiñón y la seta. Además, habrá representaciones y actividades para los niños, carrera popular, degustaciones, cocina popular en directo, conciertos y concursos para el mejor Pincho y Receta.